Freidora EF-42L 8+8 Litros

Freidora de doble cuerpo de acero inoxidable.Equipada con termostato de bulbo inoxidable, muy sensible, que desconecta la corriente cuando el aceite alcanza la temperatura deseada, en este momento se apaga la luz pilotoTodos los modelos tienen un segundo termostato de seguridad , regulado a 210 grados, con lo que se garantiza una total seguridad de empleo, al dejar interrumpido el paso de corriente eléctrica en el caso de que falle el primer termostatoElementos desmontables, sin necesidad de ningún tipo de herramientas, entre los que está la cuba Gastronorm en acero inox. , son de limpieza fácil y rápida
Para los alimentos congelados, el tiempo de fritura debe de ser aumentado en un 20% aproximadamente, todos los modelos están dotados de la tapa correspondiente